圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 土鍋蓄熱コーティング 底面泡立ち加工 5.5合炊き

★ 土鍋に迫る高火力と遠赤効果「遠赤9層土鍋かまどコート釜～ご泡火（ほうび）仕上げ」
内なべ外側には、「土鍋蓄熱コーティング & かまどコーティング」を採用。上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。上下のコーティングの温度差がつくる沸とうで強い対流ができ、お米にしっかり熱を伝え、芯までふっくら炊きあげます。内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。

★ 土鍋に迫るやさしい泡立ち「底面泡立ち加工」
釜底の加工を内なべの底から曲面部分にまで施し、より表面積をアップさせ泡立ちを強化した形状の釜底。約6500個の細やかな凸形状で泡立ちを強化させ炊飯に適した沸とうの泡立ちと対流を生み出し、土鍋のような細やかな泡立ちでお米一粒ひと粒を包み込み、ふっくらした炊きあがりに。

★ 土鍋の火技を再現した「旨み粒立ち炊飯プログラム」
新たな炊飯プログラム「旨み粒立ち炊飯プログラム」では、少し低めの温度で長く吸水した後、急速に温度を上昇させることで甘みを引き出します。また、急激に温度を上昇させるとことで、お米のα化（糊化）を促進し、弾力を引き出しふっくらとした炊きあがりに。

★ 時間がたってもごはんふっくら「粒立ち保温プログラム」
保温時にも蒸気センサーを活用することで、 ごはんから出る蒸発水量を感知して昇温温度を管理し、蒸発水量をベストな状態で保つため、水分をごはんにとどめお米の輪郭を保ったままふっくら保温します。

★ より細かな圧力調整が可能になった「ソレノイド式多段階圧力構造」
今回、新圧力構造にしたことにより、電磁機能部品 ソレノイドの押す力加減で、圧力を段階的に分けて調整。段階的に圧力をコントロールすることで、仕上げ段階の蒸らし温度を高く維持させながら、やさしく温度変化させ、お米の甘みを引き出し、一粒ひと粒が存在感のあるごはんを実現します。

★ 炊きたてごはんのおいしさをそのまま冷凍、「冷凍ご飯」メニュー
冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんのパサつきや電子レンジでの再加熱時のベタつきを解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。ストックしておけばいつでも炊きたてのおいしさが味わえます。

★ 「分づきメニュー」「おにぎりメニュー」「玄米GABA」搭載
「分づきメニュー」白米以外でも美味しいごはんを食べたいという方へのこだわりのメニュー。3分・5分・7分など、精米度合いに応じた炊き方で、分づき米特有の食感を改善し、ふっくらと炊き上げる。「おにぎりメニュー」おにぎりに適したもっちり食感でありながら、ほろっと解けるような粒感を目指しました。各機種においてそれぞれに適切な吸水時間・圧力・昇温などを調整します。「玄米GABAメニュー」GABAはストレス軽減や睡眠の質の向上が期待できると言われている注目の成分で、アミノ酸の一種でもあります。玄米に含まれている酵素の働きを促すために通常よりも時間をかけて炊飯し、生の状態の玄米よりGABA量4.5倍以上で炊きあげます。

★ 少量でもおいしく炊ける「少量旨火（うまび）炊き」メニュー搭載
通常の加熱では、少量をおいしく炊くことは難しいとされていましたが、少量に適した火力のコントロールでお米の甘みとハリを引き出す加熱を金属釡でも再現。「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」というお声にお応えします。0.5合から2合までの少量をおいしく炊きあげます。

★ 忙しい毎日にも炊きたてごはんのおいしさを手軽に、「少量高速」メニュー
お茶碗1杯（0.5合）が最短約15分、1合が約17分 で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米にしっかり効率よく熱を伝えて、少量高速炊飯を実現しました。

★ お手入れ部品2点「かんたんお手入れ＆食洗器対応」
お手入れ部品はたったの2点。内ぶたには、圧力機種としてはお手入れ性が高く、新圧力機構を実現するボールレス フラット内ぶたを採用。凹凸が少なく、よりフラットにすることで洗いやすくなりました。毎回洗うものだからこそ、かんたんかつ清潔にお手入れいただけます。また、内ぶたは食器洗い乾燥機対応しております。

■ サイズ 幅×奥行×高さ（約）：25.1×30.2×21.6(cm)
■ 質量 (約)：5.4kg
■ 炊飯容量：5.5合
■ 炊飯方式：多段階圧力IH
■ 内釜仕様：遠赤9層土鍋かまどコート釜
■ 内釜厚み(mm)：3
■ 内なべ保証：3年
■ 保温時間：24時間
■ 定格消費電力：1210W
■ メニュー数：17