遠赤３層土鍋コート釜 少量でもおいしく炊ける　「少量旨火炊き」 調理を簡単にするクイック＆スロー調理

★ 遠赤3層土鍋コート釜
土鍋素材のコーティングを施すことで蓄熱性をアップ。土鍋ごはんの香ばしいおいしさに近づけました。
炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけることで内釜温度を106度※に高め、ごはんの粘り・甘みを引き出します。
※内なべ外側底面の温度

★ 「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」というお声にお応えします。
0.5合から2合までの少量を美味しく炊きあげます。
通常の「白米」メニューよりも甘みを引き出す吸水温度帯を長く持続させ、昇温時の火力を上げ急激に上昇させることでハリのあるごはんに仕上げます。

★ 食材を入れるだけの簡単調理「クイック＆スロー調理」
・「クイック」調理
沸とう温度に近い温度で煮た後、一気に調理します。
調理時間は1分から30分まで1分単位で設定可能で時短調理に最適。
平日の忙しい時に便利なメニュー。
・「スロー」調理
最初の60分は高めの温度設定で加熱し、それ以降は火力が弱まり蒸気を抑えてじっくり煮込むので、煮崩れや煮詰まる心配がありません。
設定時間は30分から360分までで、スロークッカーとして最適。
週末は本格煮込み料理を炊飯器におまかせで、ゆったりおうちごはんが楽しめます。

★ 手間いらずのお手入れ＆操作性
凹凸が少なく拭きやすい天面
おねばがついてもはがれやすい仕様です。

★ 気になるにおいや汚れを軽減”クリーニングコース”
高温の水蒸気と圧力を利用して洗浄を時短。炊込みごはんなどの炊飯メニューや調理メニュー後のにおいや汚れを抑えます。

★ いつも衛生的にお使いいただきたいから”自立式抗菌加工しゃもじ”
SIAA認証を取得した清潔性の高いしゃもじを採用しました。
置く場所に困らない自立式です。

■ 加熱方式：圧力IH
■ 白米の炊飯及び保温米飯容量：0.5-5.5合
■ 本体寸法：W257xD380xH214mm
■ ふた開き時の高さ：約423mm
■ 本体質量：約5.5kg

※ 製品及び付属品のデザイン・色・仕様等は予告なく変更される場合があります

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