詳細スペック
煙を気にせず部屋で手軽に作れる「燻製」が拡充 魚も肉もおまかせ炭火焼きのようにパリッとジューシー 14層の触媒フィルターと強制排気ファンでにおい軽減
■煙を気にせず部屋で手軽に作れる「燻製※1」が拡充
くんせい※1の設定(弱め、強め)が増えて、より食材に適したプログラムに。燻製調味料など燻製※1の楽しみ方も広がります。
■魚も肉もおまかせで、炭火焼きのようにパリッとジューシー
遠赤ブラックヒーターとセラミック備長炭コートを採用。6つのオートメニューと3段階の焼き加減で、難しい火加減もおまかせでおいしく。
■14層の触媒フィルターと強制排気ファンでにおいを軽減、煙も約90%※2カット
■付属品:くんせい容器、くんせい網
※1 燻製チップは市販の標準的サイズ(約5mm程度)のものをお買い求めください。調理物の厚みは25mmまでです。また、本機器は熱燻専用です。
※2 当社調べ。さんま4尾焼いた際に発生する煙成分(炭化水素)の除去率。除煙機能未動作時288mg/L、除煙機能動作時20mg/L。
■おいしさ
【オートメニュー】 生・姿焼き、切身、干物、つけ焼き、とり肉、焼きいも
【焼き加減調節】 ○(弱・中・強の3段階、オートメニュー時)
【くんせいメニュー】 ○(弱め、強めの2段階)
【庫内セラミック備長炭コート】 〇
【ヒーター】 上:遠赤ブラックヒーター、下:シーズヒーター
【温度調節】 4段階(220,240,260,280℃)
■使いやすさ
【タイマー】 1分~30分
【お手入れモード】 〇、【除煙機能】 〇、【焼き網フッ素加工】 〇
【庫内SC(セルフクリーニング)加工】 ○(セラミック備長炭入り)、【水なし両面焼き】 〇
■清潔
【洗える受け皿】 〇、【はずせるドア】 〇